من المطبخ الهندي اخترنا لكِ أشهي الأكلات من الدجاج حربيها وأخبرينا برأيك!

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزبدة و الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة

  • 2

    اضيفي الدجاج و البصل و الثوم و قلبي لمدة 10 دقائق

  • 3

    اضيفي الكاري البودرة و معجون الكاري و المسالا و بهارات التندوري ومعجون الطماطم و قلبي حتى تتجانس المكونات لمدة 10 دقائق

  • 4

    اضيفي اللبن الزبادي و حليب جوز الهند و الملح و غطي المقلاة و اتركيها على نار منخفضة لمدة 30 دقيقة حتى تتسبك الصلصة و ينضج الدجاج

  • 5

    قدميها ساخنة إلى جانب الارز المفلفل او خبز النان حسب الرغبة

Butter chicken is a popular Indian dish that is made with chicken that is cooked in a tomato-based sauce. The sauce is usually spiced with garam masala, cumin, and other spices. Butter chicken originates from the Punjab region of India and is often served with rice or naan bread.