طريقة عمل بسكويت مربى الفراولة بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت مربى الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كوب دقيق
- 0.5 كوب زبدة بدرجة حرارة الثلاجة
- 0.25 كوب سكر بودرة
- 1 بيض
- فانيليا
- رشّة ملح
- 0.25 كوب ماء
- مربى الفراولة للتزين
Preparation
-
1
?يفرك الدقيق مع الزبدة جيداً تضاف البيضة و الملح و السكر ثم يوضع الماء ويعجن يدوياً حتى تتماسك العجينة ثم توضع في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
-
2
تخرج العجين من البراد ثم تفرد بالشوبك وتقطع أو تشكل بالقوالب او القطاعات لعمل شكل قلوب توضع في صينية.
-
3
?تدخل الصينية فرن محمى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة.
-
4
?تخرج الصينية من الفرن تترك لتبرد تلصق كل قطعتين من البسكويت بالمربى ثم تقدم.
I hope you enjoyed this recipe for strawberry jam biscuits. If you try it out, let me know how it goes in the comments below. I’d also love to hear your suggestions for other recipes that I can try out and share on the blog.