بسكويت اليانسون بدون بيض .. فاجئي ضيوفك بإعداد أشهى الحلويات الخفيفة والهشة مع كوب من الشاي لأحلى ضيافة، بسكويت من صنع مطبخك بنكهة اليانسون المميزة

Ingredients

Preparation

  • 1

    بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.

  • 2

    اخلطي الطحين والسميد والملح والبيكنج باودر واليانسون في وعاء.

  • 3

    اخفقي الزبدة مع السكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي وهش.

  • 4

    أضيفي الحليب واخلطي جيداً.

  • 5

    خففي سرعة الخفاقة وأضيفي خليط الطحين والسميد واعجني حتى تتكون عجينة طرية قابلة للتشكيل.

  • 6

    مدي العجين بالمرق على سطح مرشوش طحين بسماكة متوسطة ثم قطعيها بالقطاعات بحسب الشكل المفضل لديك.

  • 7

    ضعي البسكويت في الصينية المبطنة بورق الزبدة وأدخليها الفرن على حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

  • 8

    أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه ليبرد مدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

And that's how you make anise biscuits without eggs! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!