طريقة عمل بسكويت الذرة بالكرز المجفف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت الذرة بالكرز المجفف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    فى اناء قلبى الدقيق و دقيق الذرة و الملح و البيكينج بودر . 

  • 2

    فى اناء اخر افركى السكر مع بشر البرتقال جيدا .

  • 3

    فى اناء اخر اخفقى الزبدة جيدا و اضيفى السكر تدريجيا حتى يصبح المزيج هش .

  • 4

    ثم اضيفى الفانيليا و البيض مع الخفق .

  • 5

    اضيفى بعد كده المكونات الجافة السابق خلطها ولكن واحدة واحدة و بسرعة خفق منخفضة .

  • 6

    اضيفى الكرز بعد ان يكون العجين متجانس تماما .

  • 7

    افردى العجينة على ورق زبدة يكون مرشوش بالدقيق و ابرميها مشكلة  اسطوانة و اتركيها فى الثلاجة ساعتين .

  • 8

    سخنى الفرن و افردى ورق زبدة فى صوانى الخبز .

  • 9

    اقطعى الإسطوانة الى ترنشات بسمك 1/2 سم .

  • 10

    و اخبزيها من 12 الى 14 دقيقة .

  • 11

    و هى مش بالضرورة يكون لونها محمر عشان تكون استوت .

  • 12

    تبرد على رف سلك قبل التقديم و ترش بالسكر البودرة .

These corn biscuits are perfect for any occasion, whether you're looking for a quick snack or a delicious dessert. And the best part is that they're easy to make, so you can enjoy them anytime! Thanks for trying out this recipe, and I hope you enjoy it as much as I do.