استقبلي العام الجديد بوصفاتك المميزة واصنعي لصغارك بسكويت هش ومقرمش بأشكال الكريسماس.

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

  • 2

    ضعي الزبدة واخفقي بالمضرب الكهربائي لمدة دقيقة.

  • 3

    أضيفي السكر، واخفقي حتى يُصبح الخليط كريميًّا.

  • 4

    أضيفي البيضة، واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والزنجبيل والبيكربونات، واعجني بيديكِ حتى تتكون لديكِ عجينة طرية ومتماسكة.

  • 5

    غلفي العجين، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة عشر دقائق

  • 6

    افردي العجين بين ورقتي زبدة حيث يكون سمكها 4 ملم، ثم قطعيها بقواطع البسكويت الخاصة بأشكال الكريسماس

  • 7

    ضعي البسكويت في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 10 – 12 دقيقة. أخرجيها واتركيها تبرد تمامًا، ثم زينيها بصوص السكر الأبيض أو الملون.

I hope you enjoyed this post on how to make Christmas cookies for your little ones. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!