طريقة عمل بسكويت البصمة بالمربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسكويت البصمة بالمربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    المكونات المستخدمة.

  • 5

    ضعي اللوز والشوفان والطحين في وعاء معالج الطعام الكهربائي.

  • 9

    اخفقي المكونات حتى يصبح لديكِ طحين خشن، ثم أضيفي ما تبقى من المكونات الجافة واخفقي مرة أخرى.

  • 13

    اخفقي المكونات الرطبة في وعاء آخر.

  • 17

    اخلطي المكونات الجافة مع المكونات الرطبة بشكل جيد.

  • 21

    شكلي الخليط إلى كرات متساوية الحجم باستخدام بولة الآيس كريم ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.

  • 25

    اضغطي برفق في منتصف كل كرة من الكوكيز باستخدام إبهامك، ثم املئي كل بصمة بقليل من المربى المفضلة لديكِ.

  • 29

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 12 – 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية.

  • 33

    اتركي الكوكيز ليبرد ثم قدميه لأطفالك مع الحليب الدافئ فهو صحي ومغذي ولذيذ.