بسبوسة بالزبادي بدون بيض .. من الحلويات العربية اللذيذة جداً والمميزة بطعمها الهش والاسفنجي يشبه الكيك، جربي إعداد وصفات البسبوسة المتنوعة الطرق والنكهات شاهدي:  كيكة البسبوسة بالزبادي بالفيديو

Ingredients

مقادير تحضير القطر

Preparation

  • 1

    في وعاء ضعي السميد، السكر، الحليب البودرة، البايكنغ باودر والفانيليا.

  • 2

    امزجي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي الزيت النباتي، اللبن الزبادي والماء.

  • 3

    قلبي المكونات حتى تحصلي على عجينة لينة.

  • 4

    حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

  • 5

    اسكبي مزيج البسبوسة في صينية فرن مدهونة بالقليل من الطحينة.

  • 6

    أدخلي الصينية إلى الفرن حتى تنضج البسبوسة ويتحمر وجهها.

  • 7

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ذوبي السكر بالماء.

  • 8

    عند غليان المزيج خففي النار ثم أضيفي الليمون الحامض المعصور والفانيليا.

  • 9

    اخلطي القطر واتركيه على نار متوسطة لحوالي 3 دقائق.

  • 10

    اسكبي القطر على وجه البسبوسة واتركيها جانباً حتى تبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل تقديمها.

I hope you enjoyed this post on how to make basbousa with yogurt without eggs. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!