بطريقة صحية ونتيجة مضمونة حضري بروستد الدجاج المقرمش في الفرن كما بالمطاعم. سيعجبك أيضًا: شاروما الدجاج بالفرن للرجيم
Ingredients
- 1.5 كيلو - فخذ دجاج
- 0.5 كوب - حليب
- 1.5 ملعقة - ملح
- 12 ملعقة - 1 /2 فلفل (حار)
- 0.5 كوب - دقيق
- 0.5 ملعقة - أوريغانو يابس
- 0.33 كوب - زبدة مذوبة
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
Preparation
-
1
أخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
-
2
ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
-
3
غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
-
4
صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
-
5
إدهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
-
6
إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.
So there you have it, a delicious and easy recipe for broasted chicken. Be sure to give it a try and let us know how it turns out in the comments below. And if you have any other tips or tricks for making crispy chicken, we’d love to hear them!
