بطريقة صحية ونتيجة مضمونة حضري بروستد الدجاج المقرمش في الفرن كما بالمطاعم. سيعجبك أيضًا: شاروما الدجاج بالفرن للرجيم
المقادير
- 1.5 كيلو - فخذ دجاج
- 0.5 كوب - حليب
- 1.5 ملعقة - ملح
- 12 ملعقة - 1 /2 فلفل (حار)
- 0.5 كوب - دقيق
- 0.5 ملعقة - أوريغانو يابس
- 0.33 كوب - زبدة مذوبة
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
أخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
-
2
ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
-
3
غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
-
4
صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
-
5
إدهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
-
6
إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.
إذن فهذه وصفة لذيذة وسهلة لدجاج البروستد. تأكد من تجربته وأخبرنا كيف سيظهر في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل أخرى لتحضير الدجاج المقرمش، فنحن نحب أن نسمعها!
