برجر ستيك بالبصل وصوص الجريفي .. لا تترددي بإعداد أشهى وصفات اللحوم على سفرتك، وقدمي اليوم على وجبة الغداء برجر الستيك الشهي بطعم الصوص الرائع

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي اللحم المفروم مع البيضة والفلفل والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.

  • 2

    شكلي كرات وبسطيها باليد متوسطة السماكة بحجم البرجر.

  • 3

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسطة واقلي البرغر فيها على كل جهة لمدة 4 دقائق حتى تتحمر وتنضج ثم ازيلي البرجر من المقلاة واتركيه جانباً في طبق.

  • 4

    في نفي المقلاة أضيفي البصل وانثري الطحين فوقه وقلبي لمدة دقيقة.

  • 5

    أضيفي مرق اللحم والملح واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي الحرارة واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يتكاثف المرق ويطرى البصل.

  • 6

    أعيدي البرجر للمقلاة وغطيها واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

  • 7

    ضعي البرغر مع الصوص والبصل في طبق التقديم وقدميه إلى جانب السلطة أو البطاطس المهروسة حسب الرغبة.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make a steak burger with onions and gravy sauce. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other tutorials for more great cooking tips and ideas.