طريقة عمل برجر التونة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برجر التونة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    افرمي التونة فرماً ناعماً .

  • 5

    في مقلاة طهي كبير، ضعي كلا من ( زيت الزيتون، الفلفل الأحمر الحلو، البصل المفروم، الثوم المفروم ) قلبي المكونات لمدة 8 – 10 دقائق حتى تلين على نار متوسطة الحرارة ثم ضعيها في وعاء جانباً وأضيفي إليها التونة المفرومة وباقي المكونات، قلبي باستخدام يديكِ حتى تمتزج التونة بالفلفل .

  • 9

    قومي بتشكيل مفروم التونة إلى أقراص دائرية بحجم كف اليد ( مثل البرغر ) ثم ضعيها في مقلاة طهي مدهونة بقليل من الزيت وقلبيها على نار متوسطة الحرارة على الجانبين لمدة 3 – 4 دقيقة لكل جانب .

  • 13

    تناولي برجر التونة مع السلطة والخبز وشرائح الليمون .