حضري وجبة ساندويشات سهلة لعائلتك وأطفالك خصوصاً، كما في المطاعم، وقدمي لهم أشهى وجبة محببة لديهم، برجر اللحم المشوي المنزلي، قدمي الساندويش بجانب البطاطس المقلية المقرمشة

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخلطي البيض والماسترد والصوص في وعاء.

  • 2

    ?اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.

  • 3

    أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

  • 4

    ?اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة ¾ انش.

  • 5

    ?سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرغر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.

  • 6

    ?يمكنك شوي البرغر على الجريل أيضاً.

  • 7

    ?اصنعي ساندويش البرغر بالخبز الخاص وصوص المايونيز، والكاتشاب، والخس، والمخلل، حسب الرغبة.

That's it for this tutorial on how to make grilled beef burgers. If you have any questions or comments, feel free to leave them below. And if you want to learn more about grilling, check out our other articles on the subject.