حضري وجبة ساندويشات سهلة لعائلتك وأطفالك خصوصاً، كما في المطاعم، وقدمي لهم أشهى وجبة محببة لديهم، برجر اللحم المشوي المنزلي، قدمي الساندويش بجانب البطاطس المقلية المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?اخلطي البيض والماسترد والصوص في وعاء.

  • 2

    ?اخلطي اللحم مع الثوم والبصل والملح والفلفل جيداً.

  • 3

    أضيفي خليط البيض للحم واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.

  • 4

    ?اصنعي كرات من اللحم بالحجم المرغوب، وبسطيها بواسطة اليد لسماكة ¾ انش.

  • 5

    ?سخني القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة على النار، وضعي البرغر، وقلبي على الجهة الأخرى حتى ينضج.

  • 6

    ?يمكنك شوي البرغر على الجريل أيضاً.

  • 7

    ?اصنعي ساندويش البرغر بالخبز الخاص وصوص المايونيز، والكاتشاب، والخس، والمخلل، حسب الرغبة.

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع برجر اللحم البقري المشوي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الشواء، فاطلع على مقالاتنا الأخرى حول هذا الموضوع.