لا تحرمي نفسك من وجباتك المفضلة أثناء الرجيم، وتتبعي وصفات يومية خفيفة ومناسبة للرجيم وصحية، حضري اليوم برجر الدجاج الصحي للرجيم، وبالصحة والعافية

Ingredients

Preparation

  • 1

    ضعي الدجاج في المفرمة مع الخردل، الثوم، الفلفل الأبيض والملح، واهرسيهم جيّداً حتى الحصول على عجينة.

  • 2

    اصنعي 4 كرات باستخدام كلّ كمية الدجاج، ثمّ سطّحيها بين يديك، للحصول على دوائر بحجم قطعة خبز البرجر أو أكبر.

  • 3

    غمّسي دوائر الدجاج في الدقيق ثمّ في البيض المخفوق، وأخيراً في البقسماط حتى تتغلّف جيّداً من كلّ الجهات.

  • 4

    ضعي الزيت في طبق الفرن وأضيفي البرجر وأدخليه الفرن على حرارة 200 درجة حتى ينضج و يتحمر ثم اقلبي البرغر على الجهة الأخرى حتى تصبح ذهبية من الجهتين.

  • 5

    اقطعي خبز البرجر إلى قسمين، واحشيه بربع كمية الخس، ثمّ ضعي عليه قطعة الدجاج مع شريحتين من الطماطم والبصل.

  • 6

    قدّمي البرجر فوراً مع الخضار المشكلة أو البطاطس.

That’s it for this post! I hope you enjoyed it and found it helpful. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want more tips on how to make healthy eating easier, be sure to check out our other blog posts.