برغر اللحم الصحي .. تميزي بتقديمك الأكلات الصحية على سفرتك دائماً، اخترنا لك الطريقة السهلة لإعداد أطيب الساندويشات السهلة من البرغر المفضل لجميع أفراد العائلة 

Ingredients

Preparation

  • 1

    1- في وعاء، ضعي اللحم مع البصل واعجني.

  • 2

    2- أضيفي الكزبرة والبقسماط واخلطي.

  • 3

    3- أضيفي البيضة وزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود وخردل الديجون.

  • 4

    4- إعجني المكوّنات جيداً وشكّليه إلى 4 أقراص أو أكثر (بحسب سماكة البرغر التي تفضلينها).

  • 5

    5- ضعي أقراص البرغر في طبق وافصلي بينها بورق الزبدة.

  • 6

    6- في مقلاة، ذوّبي الزبدة وحمّصي خبز البرغر من الجهتين.

  • 7

    7- في مقلاة أخرى، حمّي القليل من الزيت.

  • 8

    8- اقلي قطع برغر اللحم من الجهتين حتى النضوج.

  • 9

    9- ضعي قطعة اللحم مع الجبن على الخبز.

  • 10

    10- ضعي قطعة طماطم فوق الجبن ثمّ قطعة بصل.

  • 11

    11- أضيفي الخس ثمّ قدّمي البرغر.

That's how you make a healthy burger. I hope you enjoyed this recipe and found it helpful. If you have any questions or suggestions, please leave a comment below. And if you want to learn more about healthy eating, be sure to check out our other articles. Thanks for reading!