طريقة عمل برغل بالمكسرات والزبيب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير برغل بالمكسرات والزبيب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 6 كوب 2 برغل خشن ويمكن إبداله بالفريك
- 3 مكعب مرق خضار
- 2 كوب ماء
- 2 كوب مكسرات متنوعة فى القليل من الزبدة أو الزيت (محمص)
- 1 كوب زبيب فى الماء الساخن لمدة ساعة (منقوع)
- زيت زيتون (حسب الذوق)
- رشّة قرفة و بهارات مشكلة
- ملح وفلفل أسود
Preparation
-
1
هذا الطبق مفضل فى كل دول العالم العربية والغربية وهو من الأطباق الصحية اللذيذة الفاخرة لما يشمله من مجموعة متنوعة من المكسرات .