طريقة عمل براونيز بدون طحين – حلويات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير براونيز بدون طحين – حلويات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 بيضة
- 1 بياض بيضة
- 1 كوب طحين اللوز أو الفول السودانى ( فول سودانى أو لوز نى مطحون فى الكبة )
- 0.5 كوب كاكاو غير محلى
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة كبيرة كوب + 1 ماء
- 0.5 كوب عسل
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.75 كوب رقائق الشوكولاته بالحليب
Preparation
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
اخفقى البيضة مع بياض البيض فى وعاء صغير , ضعى فى وعاء آخر كلا من ( طحين الفول السودانى , الكاكاو , البيكنج صودا , الملح ) وقلبيهم معا .
-
9
أضيفي الى المكونات الجافة خليط البيضة مع بياض البيض وقلبي ثم أضيفي كلا من ( الماء , العسل , الفانيليا ) وقلبي حتى تندمج المكونات معا , أخيرا أضيفي رقائق الشوكولاته بالحليب وقلبي باستخدام ملعقة .
-
13
اسكبى خليط البراونيز فى صينية مربعة مقاس 9 مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت ثم تخبز فى الفرن الساخن على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة .
-
17
انتظرى حتى يبرد البراونيز ثم قطعيها الى مربعات وقدميها .
-
21
ملاحظة لذيذة : تحتوى هذه الوصفة على 131 كالورى لكل مربع من البراونيز .