لفطور لذيذ وساخن حضري البوريك بعجينة الباف بستري وقدميه مع فنجان الشاي الساخن.

Ingredients

Preparation

  • 1

    اخلطي الجبن مع الفلفل الاحمر 

  • 2

    بعدها نضيف بقدونس مفروم ,ونقلب قليلا.

  • 3

    نقوم بتقطيع عجين الرقائق الهشة او بف باسترى ل 8 قطع على شكل مربع .

  • 4

    نضع حشو الجبن فى الوسط ونقفله .

  • 5

    نضع فى صينية الفرن ورق الزبد ونقوم برص العجين علية ,ندخله لفرن ساخن حتى احمرار الوجه لمدة 30-35 دقيقة.

  • 6

    ثم إخراجه ووضعه فى طبق التقديم.