قدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من اللفائف بالعجين المحشوة والمحمرة بالفرن
Ingredients
- حسب الرغبة ورق الديول (أو اجلاش / حسب الأفراد)
- علبة التونا
- كوب البندورة الكرزية (كوب صغير)
- 6 حبة البيض (مقلي و جاهز للاستعمال، وحينما يبرد نستطيع استخدامه)
- 150 جم الجبنة البيضاء
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس
- ربع كوب الزيتون (شرائح)
Preparation
-
1
ناخذ أوراق الديول نضع في وسطة البيض المقلي وملعقة وقطعة من الجبن الأبيض.
-
2
ثم نضيف ملعقة صغيرة من التونة بالطماطم حسب الذوق.
-
3
نجمع الجوانب إلى الوسط وتثنى ثم نلفها حول نفسها للحصول على شكل سيجار.
-
4
ثم نقليها أو ندهنها بالزبدة ونضعها في الفرن، ثم نقدمها.
