طريقة عمل بودينج الموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودينج الموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 عدد موز
- 4 عدد صفار بيضة
- 2 كوب لبن الدسم (كامل)
- 2 عدد بيضة
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1 كوب كريمة مخفوقة
- 1 كوب سكر بودرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 كيس بسكوت السافويار
- 0.5 كوب سكر (بني)
- 0.33 كوب دقيق
- 0.25 كوب زبدة
Preparation
-
1
هنرفع السكر مع الزبدة و القرفة علي النار حتي يصبح كراميل ثم نضيف الموز.
-
2
هنخلط السكر مع الدقيق والبيض و الفانيليا وعلى اللبن الدافىء و تقلب حتى الحصول على قوام الكاسترد .
-
3
يرص الموز والكاسترد والبسكويت مع الكريمة المخفوقة ثم يقدم بألف هنا .