طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 2 حليب سائل .
- 0.5 جم قالب زبدة صغير طرى 113 .
- 5 ملعقة كبيرة دقيق .
- 6 ملعقة كبيرة سكر .
- 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة .
Preparation
-
1
تخلط المقادير مع بعض جيدا وتوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان يغلى الخليط ثم يضاف اليه مقدار ½ كوب ماء ويستمر بالتحريك حتى يأخذ سماكة ويترك ليبرد قليلا .
-
2
يخلط الخليط بالخلاط وتدهن قوالب صغيرة بالزيت ثم يسكب فيها الخليط وتوضع القوالب فى الثلاجة الى ان تبرد ثم تقدم .