طريقة عمل بودنج الشيكولاتة

طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.5 كوب 2 حليب سائل .
• 0.5 جم قالب زبدة صغير طرى 113 .
• 5 ملعقة كبيرة دقيق .
• 6 ملعقة كبيرة سكر .
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة .

خطوات التحضير

• 1

  تخلط المقادير مع بعض جيدا وتوضع على النار مع التحريك المستمر الى ان يغلى الخليط ثم يضاف اليه مقدار ½ كوب ماء ويستمر بالتحريك حتى يأخذ سماكة ويترك ليبرد قليلا .

• 2

  يخلط الخليط بالخلاط وتدهن قوالب صغيرة بالزيت ثم يسكب فيها الخليط وتوضع القوالب فى الثلاجة الى ان تبرد ثم تقدم .