جددي في حلوياتك واستمتعي في سهراتك الرمضانية مع عائلتك ببودنج البرتقال اللذيذ والغني بفيتامين C. سيعجبك أيضًا: كب كيك البرتقال

Ingredients

Preparation

  • 1

    توضع الزبدة مع السكر في وعاء على نار هادئة ، وتقلب حتى تذوب تماما .

  • 2

    ?يضاف عصير البرتقال والعسل للزبدة والسكر .

  • 3

    ?يستمر تقليب الصوص حتى يغلظ قوامه ، ثم يضاف بشر البرتقال ويرفع بعيدا عن النار .

  • 4

    ?توضع الزبدة والسكر في وعاء ، ثم تخفق المضرب الكهربائي لمدة 7 دقائق .

  • 5

    ?يضاف بشر البرتقال ، والطحين للزبدة المخفوقة مع السكر ، ثم تخفق مرة أخرى ، ثم يضاف عصير البرتقال .

  • 6

    ?يضاف صفار البيض والحليب للخليط السابق ويقلب .

  • 7

    ?يخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائي حتى يتضاعف حجمه ونحصل على خليط هش .

  • 8

    ?يضاف بياض البيض المخفوق للخليط السابق ويقلب ببطء ب الملعقة في اتجاه واحد حتى نحتفظ بالهواء الناتج عن الخفق .

  • 9

    ?تدهن القوالب بالزبدة ، ويصب الخليط ، ثم توضع القوالب في حمام ماء مغلي .

  • 10

    ?يتم ادخالها في الفرن المسخن سابقا على درجة حرارة 200 ، وتترك لمدة ربع ساعة حتى تتماسك وتنضج .

  • 11

    ?تخرج من قوالب البودينج من الفرن وتترك لتبرد ، ثم تزين بصب صوص البرتقال على الوجه وتقدم باردة 

If you want to know how to make orange pudding, this is the blog post for you. We'll show you how to make it, and how to sweeten it after your breakfast.