بقلاوة بالفستق الحلبي من أصناف الحلويات العربية المميزة جداً، تعلميها بطريقة سهلة وشاركينا رأيك بالطعم
Ingredients
- عبوة عجينة فيلو (أو الكلاج)
- 300 جم فستق حلبي (مفروم ناعم جداً)
- كوب الزبدة
- ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 2 كوب شيرة (قطر)
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
2
?ادهني صينية مستطيلة مقاس 9 * 13 انش بالزبدة.
-
3
?اخلطي الفستق المفروم مع ماء الزهر في طبق.
-
4
?ضعي عدة طبقات من عجينة الفيلو في الطبق المجهز مع دهن الزبدة على كل طبقة.
-
5
?وزعي خليط الفستق فوق العجين.
-
6
?ضعي عدة طبقات من الفيلو فوق الفستق مع دهن الزبدة على كل طبقة.
-
7
?قطعي وجه الصينية بسكين على شكل مربعات من الوجه وأدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد.
-
9
9. وزعي الشيرة على وجه الصينية.
-
10
10. ملاحظة: أضيفي القطر ساخناً إن كانت البقلاوة باردة وإن كانت ساخنة أضيفي القطر بارداً.
If you try this recipe, be sure to let us know how it turns out! Share a photo on Instagram with the hashtag #nowdlwaqty or tag us @now_dlwaqty. We love to see your creations!