بف بستري رول باللحم المفروم .. حضري بعجينة البف باستري أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، محضرة باللحم المفروم، قدميها ساخنة لمزيد من الطعم الشهي 

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يصبح بني اللون.

  • 3

    أضيفي البصل ومعجون الطماطم والملح والفلفل والبهارات المشكلة وقلبي حتى ينضج اللحم ويطرى البصل.

  • 4

    أضيفي البقدونس المفروم وقلبي لمدة دقيقتين.

  • 5

    مدي عجينة البف بيستري ثم وزعي اللحم فوقها ولفيها على شكل رول وقطعيها دوائر بواسطة سكينة.

  • 6

    ضعي العجين في طبق الفرن وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتتحمر وقدميها ساخنة.

Now that you know how to make puff pastry roll with minced meat, try it out for yourself! I'm sure you'll love it. And if you have any questions or comments, feel free to leave them below. I'll be happy to answer them.