إليكِ الطريقة الصحيحة لعمل عجينة البف باستري جربيها وأخبرينا بالنتيجة!!!!!

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثمّ غلّفي صينية بورق زبدة.

  • 2

    ?مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ قطّعيها إلى 8 مربّعات متساوية.

  • 3

    ?بواسطة قطاعة بسكويت دائرية الشكل، إحدثي فراغاً في وسط 4 من المربعات.

  • 4

    ?إدهني مربع كامل بملعقة صغيرة من جبن الكريم ثمّ غطّيه بمربّع مفرّغ.

  • 5

    ?ضعي في الوسط ملعقة كبيرة من مربّى الفراولة وضعي القطعة على الصينية ثمّ إدهني وجهها بالبيض المخفوق بدون الوصول إلى المربى.

  • 6

    ?أعيدي الكرة حتى يصبح لديك 4 مربعات.

  • 7

    ?أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة أو حتى يحمرّ وجهها.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make strawberry puff pastry. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you want to learn more about baking, be sure to check out our other tutorials. Thanks for reading!