طريقة عمل باذنجان و ليمون مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان و ليمون مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 كيلو باذنجان
- 0.25 كيلو فلفل اخضر
- 0.25 كيلو فلفل احمر (حار)
- 150 جرام ملح
- 10 فص ثوم (مفروم)
- 4 حبة فلفل احمر (مفروم)
- 1 كوب خل
- 2 حبة ليمون (عصير)
- 1 كيلو ليمون اصفر (كبير الحجم)
- 100 جرام عصفر
- 1 كوب خل
- 100 جرام حبة البركة
- 150 جرام ملح
- 4 ملعقة كبيرة زيت
If you want to learn how to make pickled eggplant and lemon, then this is the blog post for you! We’ll go over everything you need to know in order to make this delicious dish.
