طريقة عمل باستا مع لحم التركي المفروم

طريقة عمل باستا مع لحم التركي المفروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باستا مع لحم التركي المفروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 450 جم لحم التركي ال (مفروم)
• 2 كوب معكرونة (مسلوق)
• 2 كوب طماطم (مهروس)
• 1 كوب صلصة المكرونة
• 0.5 كوب 1 مرق الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
• 1 حبة طماطم (مقطع مكعبات)
• 1 كوب حبات الذرة، مجمدة أو معلبة أو مشوية
• 1 كوب فاصوليا سوداء (مسلوق)
• 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
• 1 حبة أفوكادو (مقطع مكعبات)
• 2 ملعقة كبيرة أوراق الكزبرة ال (مفروم)

Preparation

• 1

  سخني زيت الزيتون في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي لحم التركي المفروم وقلبي لمدة 3 – 5 دقائق حتى يتغير لونه، ثم أزيلي الدهون الزائدة جانباً.

• 5

  أضيفي المكرونة والصلصة والمرق ومعجون الطماطم، غطي المقلاة واخفضي الجرارة تماماً لمدة 13 – 16 دقيقة.

• 9

  أضيفي الطماطم المفروم والذرة الفاصوليا.

• 13

  حركي المكونات بلطف.

• 17

  أضيفي مبشور جبن الشيدر وقلبي لمدة 1 – 2 دقيقة حتى يذوب الجبن.

• 21

  ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي مكعبات الأفوكادو والكزبرة المفرومة على سطحها.