تعتبر أطباق الباستا من الأطباق المفضلة لدى الأطفال، قدميها بطريقة صحية وذات فائدة صحية عبر مشاهدتك لفيديو باستا بصوص الأفوكادو والريحان لتقدمي لعائلتك كل ما هو صحي وشهي الوصفة مقدمة من السيدة سناء زايد خصيصاً لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 1 حبة الأفوكادو (كبيرة)
- كوب السبانخ
- كوب ريحان
- 2 فص الثوم
- 1 حبة عصير الليمون
- كوب مرق (مرق سلق المعكرونة)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الجمبري
- 2 كوب الباستا
Preparation
-
1
في الخلاط الكهربائي، ضعي فصان من الثوم المقشر، ثم ضعي حبة الأفوكادو المقشرة والمقطعة، وكوب من أوراق السبانخ المغسول، وأيضاً كوب من أوراق الريحان، واخلطي المكونات قليلاً.
-
2
افتحي غطاء الخلاط الكهربائي، صبي ربع كوب من زيت الزيتون، وعصير حبة الليمون، بهرّي بربع ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود، ثم أضيفي كوب من مرق سلق الباستا، واخلطي المكونات من جديد.
-
3
بهرّي كوب الجمبري برشة من الملح، والفلفل الأسود، حركي كي تتوزع البهارات على الجمبري.
-
4
إقلي الجمبري بالزيت لمدة 3 دقائق.
-
5
اسلقي الباستا بحسب التعليمات، وصفيها من الماء، ثم اسكبي صلصة الأفوكادو والسبانخ فوق الباستا، وحركي حتى تتوزع الصلصة.
-
6
اسكبي الباستا في طبق التقديم، ثم ضعي حبات الجمبري فوق الباستا، ورشي القليل من جبن البارميزان (اختياري).
That's it! You've now made delicious pasta with avocado and basil sauce. I hope you enjoyed this video, and please feel free to share it with your friends and family. As always, thanks for watching!