طريقة عمل باستا بومودورو، من المطبخ الإيطالي، وصفة تعتمد بشكل أساسي على الباستا المنكهة بالأعشاب وصلصة الطماطم مع جبن البارميزان الشهي، تعلميها بخطوات ولا أسهل، وشاركينا رأيك بالطعم

Ingredients

Preparation

  • 1

    اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بماء بارد وصفيها واتركيها جانباً.

  • 2

    سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة وأضيفي الثوم والبصل وقلبي حتى تتحمر المكونات.

  • 3

    خففي النار وأضيفي الطماطم والمرق والخل البلسمي واتركي المزيج لمدة 8 دقائق على النار.

  • 4

    تبلي الصوص بالفلفل الأسود والشطة المجروشة ثم أضيفي الريحان.

  • 5

    أضيفي الباستا للخليط وقلبي واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.

  • 6

    اسكبي الباستا في أطباق التقديم ووزعي الجبن البارميزان على الوجه وقدميها ساخنة.

I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or suggestions, please feel free to leave a comment below. I’d love to hear from you.