ما يميز تحضير أطباق الباستا أنها سريعة التحضير وبوقت قصير تعدي وجبة شهية ومتكاملة .. باستا بانيه بالموزاريلا .. نقدمها لك .. بأشهى طعم وألذ نكهة.. حضريها لأطفالك بطريقة صحية بطريقة الشيف الوصفة من إعداد الشيف نوفل العامري من فندق المشرق - الرياض قدمها خصيصاً لحملة مطبخ سيدتي #غذيهم_صح للطعام الصحي
Ingredients
- 2 كوب المعكرونة
- 0.5 ملعقة صغيرة الزبدة
- 10 حبة الطماطم الكرزية
- ربع كوب جبن موزاريلا (طازجة)
- 0.5 ملعقة صغيرة البقدونس (مفروم)
- رشّة فلفل أسود (أو بهار)
- رشّة ملح
Preparation
-
1
? اسلقي المعكرونة وضعيها جانباً.
-
3
?تقطع الطماطم إلى أنصاف.
-
5
?تسخن الزبدة في مقلاة على النار، وتضاف لها الطماطم والجبنة، وتقلب على النار، ثم تضاف المعكرونة المسلوقة، وقلبيها لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي لها البقدونس والفلفل الأسود، وقلبيها لمدة دقيقتين، ثم قدميها ساخنة.
That’s it! You now know how to make pasta with mozzarella. This dish is perfect for a quick and easy weeknight meal. And if you’re looking for more Italian-inspired recipes, be sure to check out our blog. Thanks for reading!