طريقة عمل بار كوكيز التوفى

طريقة عمل بار كوكيز التوفى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بار كوكيز التوفى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 1 كوب زبدة غير مملحة، مذوبة
• 2 حبة بيضة (كبير الحجم)
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 ملح
• 1 كوب سكر بني
• 0.5 ملعقة صغيرة 1 فانيليا
• 0.75 كوب قطع ى التوفي (حلو)
• 0.5 كوب سكر
• 2 كوب طحين

Preparation

• 1

  في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر والسكر البني حتى يصبح الخليط ناعماً ثم أضيفي البيض والفانيليا.

• 5

  أضيفي الطحين والملح واخفقي مرة أخرى.

• 9

  أضيفي 2/1 كوب من حلوى التوفي المفرومة وقلبي.

• 13

  افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة (مقياس 8 بوصة) ثم رشي 4/1 كوب توفي المتبقي على سطح الصينية.

• 17

  ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 35 – 40 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

• 21

  اتركي الصينية لتبرد تماماً ثم قطعي الكوكيز إلى مربعات وقدميه فوراً.