طريقة عمل بان كيك صحي بالموز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك صحي بالموز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    اهرسي الموز باستخدام هراسة البطاطس أو شوكة طعام.

  • 5

    أضيفي الحليب والبيض واخفقي مرة اخرى.

  • 9

    أضيفي الطحين والبكينج بودر والبكينج صودا وقلبي بشكل جيد.

  • 13

    سخني مقلاة طهي غير لاصقة على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي حوالي 4/1 كوب من الخليط في المقلاة لمدة دقيقة واحدة حتى تظهر الفقاعات.

  • 17

    اقلبي البان كيك إلى الجهة الأخرى واتركيه لمدة 1 دقيقة أخرى، ثم كرري ذلك في الكمية المتبقية.

  • 21

    رصي البان كيك فوق بعضه وأضيفي الموز والعسل على سطحه.

  • 25

    زينيه بأوراق النعناع الطازجة وقدميه فوراً.