طريقة عمل بان كيك اللبن الرائب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك اللبن الرائب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب طحين
- 3 بيضات
- 2 كوب لبن رائب
- 1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- زيت (للقلي)
Preparation
-
1
اخفقي البيض مع اللبن والملح والسكر.
-
5
أضيفي الطحين والبكينج بودر واخفقي جيداً.
-
9
سخني مقلاة طهي غير لاصقة مدهونة بقليل من الزيت أو استخدمي اسبراي زيت الطبخ، ثم ضعي ملعقة كبيرة من عجينة البان كيك في المقلاة.
-
13
قلبي البان كيك على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
17
قدمي البان كيك دافئاً مع المربى والقشدة الحامضة وحبات التوت الطازجة.