طريقة عمل بان كيك بالزبدة والعسل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالزبدة والعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب 1 طحين لجميع الأغراض
- 2 ملعقة صغيرة بكينج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة بكينج صودا
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب 1 حليب رائب
- 1 حبة بيض، (كبير الحجم)
- 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- زيت، (للقلي)
- زبدة وعسل، للتقديم
Preparation
-
1
اخلطي المكونات الجافة في وعاء كبير.
-
5
اخفقي الزبدة والبيض والحليب في وعاء آخر ثم أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وامزجيهم معاً بشكل جيد.
-
9
سخني قليل من الزيت في مقلاة طهي على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي حوالي 4/1 كوب من خليط البان كيك في المقلاة بشكل قرص دائري، قلبي البان كيك لمدة 1 – 2 دقيقة لكل جانب أو حتى يتم النضج.
-
13
رصي البان كيك فوق بعضه في طبق التقديم.
-
17
تناوليه صباحاً مع الزبدة والعسل.