الجرجير من الخضراوات الورقية الغنية بالفوائد والفيتامينات، كما يمكن استخدامه في الكثير من الوصفات حضرت الطاهية مارغو قبطي وصفة سهلة وصحية هي سلطة الجرجير مع الفطر الطازج خصيصا لمطبخ سيدتي
Ingredients
- 2 كوب الجرجير
- كوب الفطر (طازج ومقطع شرائح)
- كوب البندورة الكرزية
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
Preparation
-
1
?في طبق التقديم نضع الجرجير ويضاف إليه حبات البندورة.
-
2
?نضيف الفطر الطازج المقطع.
-
3
?يضاف زيت الزيتون وعصير الليمون والملح وتقدم.
I hope you enjoyed this recipe! If you try it out, let me know how it goes in the comments below. And if you have any other easy salad recipes, I’d love to hear about them.