كيك الحليب مع الكريمة .. من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة.. نقدمه لك كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد والطيب
Ingredients
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جم الزبدة
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 4 حبة البيض
- 2 كوب حليب (سائل)
- علبة الحليب المكثّف (محلى)
- علبة حليب (مبخر)
- 0.5 كوب كريمة الخفق
Preparation
-
1
?سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
?جهزي صينية 9 *13 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.
-
3
?انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانبا.
-
4
?اخلطي الزبدة وكوب سكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هش وكريمي.
-
5
?أضيفي البيض مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيدا.
-
6
?أضيفي مزيج الطحين بالتدريج مع الخفق حتى تتمازج المكونات.
-
7
?صبي المزيج بالصينية المجهزة مسبقا و اخبزيه لمدة 30 دقيقة.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واصنعي ثقوب بالشوكة واتركيها لتبرد.
-
9
9. اخلطي الحليب السائل مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى واسكبي المزيج فوق الكيك المبرد المثقوب بالشوكة.
-
10
10. ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة واتركيها لتبرد وقدميها.
