كيك الحليب مع الكريمة .. من الحلويات الغربية الشهية واللذيذة.. نقدمه لك كضيافة مميزة مع كوب من الشاي الساخن حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الفريد والطيب
المقادير
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 100 جم الزبدة
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 4 حبة البيض
- 2 كوب حليب (سائل)
- علبة الحليب المكثّف (محلى)
- علبة حليب (مبخر)
- 0.5 كوب كريمة الخفق
خطوات التحضير
- 
                                        1?سخني الفرن على حرارة 175 درجة. 
- 
                                        2?جهزي صينية 9 *13 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين. 
- 
                                        3?انخلي الطحين مع البيكنج باودر واتركيه جانبا. 
- 
                                        4?اخلطي الزبدة وكوب سكر بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هش وكريمي. 
- 
                                        5?أضيفي البيض مع الخفق ثم نضيف الفانيلا ونخفق جيدا. 
- 
                                        6?أضيفي مزيج الطحين بالتدريج مع الخفق حتى تتمازج المكونات. 
- 
                                        7?صبي المزيج بالصينية المجهزة مسبقا و اخبزيه لمدة 30 دقيقة. 
- 
                                        8أخرجي الصينية من الفرن واصنعي ثقوب بالشوكة واتركيها لتبرد. 
- 
                                        99. اخلطي الحليب السائل مع الحليب المبخر والحليب المكثف المحلى واسكبي المزيج فوق الكيك المبرد المثقوب بالشوكة. 
- 
                                        1010. ادهني وجه الكيك بالكريمة المخفوقة واتركيها لتبرد وقدميها. 
 
             
                                             
                         
                         
                        