أصابع الجبن المقلية المقرمشة .. من الوجبات السريعة واللذيذة جداً على السفرة، ويمكنك تقديمها كطبق من المقبلات الساخنة المميزة والفاخرة، قدميها اليوم بجانب أنواع الصلصات المفضلة للعائلة شاهدي:  أصابع الموزاريلا بالفيديو  

Ingredients

Preparation

  • 1

    قطعي جبن الموزريلا إلى أصابع متوسطة السماكة ومتساوية في الحجم.

  • 2

    اخفقي البيض مع الملح والفلفل في طبق.

  • 3

    ضعي أصابع الجبن في الطحين ثم في مزيج البيض ثم البقسماط لعمل الطبقة المقرمشة.

  • 4

    سخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة حتى يبدأ بالغليان ثم خففي النار قليلاً واقلي أصابع الجبن حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

  • 5

    ضعي أصابع الجبن المقلية في طبق على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.

  • 6

    قدميها ساخنة إلى جانب صوص المرينارا حسب الرغبة.

That’s it for this tutorial! I hope you enjoyed learning how to make crispy fried cheese sticks. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our blog for more great recipes and tips.