أصابع الجبن بالرقاق ... تعلمي طرق تحضير الأطباق الجانبية الشهية المحشية بالجبنة، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي مع أفراد العائلة بالطعم الرائع تعلمي أيضاً:  أصابع السمك مع البطاطس المقلية لأطفالكِ

Ingredients

Preparation

  • 1

    ابشري الجبنة على نحو خشن ثم تنقع في الماء البارد لمدة نصف ساعة تقريباً حتى يتم التخلص من الملح.

  • 2

    تصفى الجبنة جيداً للتخلص من كل الماء ثم تلف الجبنة بفوطة مطبخ لإزالة كل الرطوبة منها.

  • 3

    تخلط الجبنة مع البيضة والبقدونس والدقيق والبهار الأبيض.

  • 4

    يوضع مقدار ملعقة طعام من خليط الجبنة على الجانب العريض من كل مثلث ثم يطوى الطرفان إلى الداخل ويلف المثلث فوق الحشوة مثل السيجار الرفيع وتلصق حواف كل رقاقة بمعجون الدقيق والماء.

  • 5

    صفي رقاقات الجبنة على فوطة مطبخ موضوعة في صينية وتغطى وتحفظ.

I hope you enjoyed this tutorial on how to make cheese sticks with tortillas. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see pictures of your cheese sticks, so feel free to share them in the comments or on social media using the hashtag #nowdlwaqty.