طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة – وصفات صحية

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 900 جم فيليه صدور الدجاج
• 4 فص ثوم
• 0.5 حبة بصل
• 0.5 كوب مايونيز
• ملح (حسب الذوق)
• 2 كوب بقسماط

Preparation

• 1

  قطعي البصل إلى قطع متوسطة الحجم والثوم إلى قطع صغيرة والدجاج إلى قطع طويلة.

• 5

  ضعي الدجاج والبصل والثوم والملح في وعاء كبير.

• 9

  أضيفي المايونيز وقلبي بشكل جيد.

• 13

  اتركي الدجاج لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة ويُفضل 24 ساعة ثم أزيلي البصل والثوم.

• 17

  ضعي البقسماط في وعاء مسطح.

• 21

  اغمسي قطع الدجاج في البقسماط.

• 25

  رصي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطحها بقليل من الزيت.

• 29

  ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.