أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر .. بخطوات ناجحة، ونتيجة مذهلة، تعلمي تحضير أطباق المقبلات الساخنة من البطاطس الشهية بالفرن، جربيها وشاركينا رأيك شاهدي: أصابع الموزاريلا بالفيديو
Ingredients
- 1 كيلو البطاطس (بالحجم الكبير)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزعتر (مطحون)
- ملعقة صغيرة بابريكا (مطحونة)
- ملعقة كبيرة الثوم (مطحون)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
Preparation
-
1
?اغسلي البطاطس وتُقشر وتُقطع إلى أصابع سميكة.
-
2
?انقعي البطاطس في ماء مملح لمدة 10 دقائق ثم تُرفع وتُجفف جيداً.
-
3
اخلطي الزيت مع البقدونس في وعاء عميق ويضاف الزعتر والبابريكا والثوم ويتبل الخليط بالملح والفلفل ويقلب جيداً.
-
4
ضعي أصابع البطاطس في الخليط السابق وتُغطى وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
-
5
?يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
?اُفردي أصابع البطاطس وتُوزع على صاج فرن مع عدم التصاقها أو وضعها فوق بعض.
-
7
?ضعيها في الفرن لمدة 40 دقيقة أو حتى تنضج وتحمر.
And there you have it! A delicious and healthy snack that the whole family will love. Be sure to let us know how your potato fingers turn out in the comments below, and don’t forget to share this recipe with your friends and family!