أرز بقطع اللحم والمكسرات بالمذاق الغني .. من الأطباق الرئيسية المناسب تحضيرها للولائم والعزائم المميزة، بإمكانك  مشاهدة وتحضير كل ما ترغبين به من أطباق السلطات الشهية بجانب الأرز على موقع مطبخ سيدتي .. قدمت مدونة الطعام المميزة منار مجدي هذا الطبق الغني والمميز.. حضريه وشاركينا رأيك بطعمه الرائع

Ingredients

Preparation

  • 1

    في قدر كبير على النار تُسخن الزبدة والزيت جيدا ثم توضع قطع اللحم وتُقلب حتى تُصبح ذهبية اللون ثم تترك جانبا.

  • 2

    في نفس القدر يشوح البصل المفروم ثم يُضاف الأرز ثم الملح والقرفة والبهار.

  • 3

    يُضاف الماء الساخن ويُترك ليغلي حتى يتشرب الأرز للماء.

  • 4

    يُضاف الزبيب فوق الأرز ويُغطى القدر على حرارة هادئة لمدة 20 دقيقة.

  • 5

    تُقلب نصف كمية اللحم مع الأرز قبل التقديم ثم يزين بباقي كمية اللحم والمكسرات والبقدونس المفروم.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

I would like to know how this dish turned out for you. Also, I am curious to know if you have any tips or tricks to share with the community. Please leave a comment below and let me know. Thank you for reading and I hope you enjoy this recipe.