أرز باللحم والجزر .. تضيف أصناف اللحوم حين إضافتها للأرز مذاقاً مميزاً وشهياً، تعلمي بالخطوات الدقيقة طريقة عمل الأرز البسمتي مع اللحم والجزر
Ingredients
- 1 كيلو فيليه اللحم (مقطع مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 حبة البصل (مفروم)
- 3 حبة الجزر (مقشر ومبشور)
- ملعقة صغيرة ملح (لطهي اللحم)
- ملعقة صغيرة ملح (لطهي الأرز)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.5 ملعقة صغيرة الكركم
- 2 كوب أرز بسمتي (أو طويل الحبة)
- 3 0.5 كوب الماء
- و0.75 ال كوب ماء ساخن (لطهي اللحم)
- 2 ورقة ورق غار
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة (مطحونة)
- رأس الثوم
And that's how you make rice with meat and carrots! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!