أقراص البطاطس المبشورة .. حضري من البطاطس أشهى المقبلات الساخنة اللذيذة والسريعة في تحضيرها وقدميها مزينة بجبن الموزاريلا الشهي 

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقوم ببشر البطاطس وتصفى جيداً، ثم يفرم البصل فرمًا ناعمًا.

  • 2

    نفرغ البطاطس والبصل في وعاء، ونضيف لهما البيض بعد ضربه جيدًا وخلطه مع الملح والطحينة وتقلب جميع المحتويات في الوعاء جيدًا.

  • 3

    نشّكل البطاطس على شكل أقراص، ونحمي الزيت على درجة حرارة متوسطة.

  • 4

    بعد قليها تصفى من الزيت دون الضغط عليها بمصفاه.

  • 5

    ننثر الجبن الموتزاريلا والرومي على البطاطس وهي ساخنة.

That’s how you make shredded potatoes! We hope you enjoyed this tutorial. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. And if you want to learn more about cooking, be sure to check out our other articles.