طريقة عمل أقراص العجين المطهوّة على البخار على الطريقة السعودية - المنتو بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أقراص العجين المطهوّة على البخار على الطريقة السعودية - المنتو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- 1 قطعة البيض
- كوب الماء
- 750 (للحشوة جم لحم الغنم
- لحم الغنم ال) (مفروم)
- 2 (للحشوة قطعة البصل
- جم متوسطة الحمن البصل٬ مفرومتان فرماً اً) (ناعم)
- (للحشوة ملعقة صغيرة الفلفل الأسود
- الفلفل الأسود ال) (مطحون)
- 2 (للحشوة قطعة مكعب مرق الدجاج
- 3 ملعقة كبيرة مذوبان في من الماء)
That’s it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make steamed dough disks the Saudi way. If you have any questions or comments, please leave them below. And be sure to check out our other blog posts for more great recipes and tips!
