أجنحة الدجاج المقلية .. تعد جوانح الدجاج من أكثر الوجبات السريعة تحضيراً، وتختلف طريقة إعدادها، ونكهة تتبيلتها، تعلمي أشهى تتبيلة لأجنحة الدجاج
Ingredients
- 15 قطعة جوانح الدجاج (منظف)
- 2 حبة البيض
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة الخل
- كوب طحين
- 0.5 كوب بقسماط
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- غزير الزيت (للقلي)
Preparation
-
1
تبلي أجنحة الدجاج بعصير الليمون.
-
2
اخلطي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود.
-
3
اخفقي البيض مع الخل في طبق.
-
4
غطي أجنحة الدجاج في الطحين ثم في خليط البيض ثم خليط البقسماط.
-
5
ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
-
6
سخني الزيت في قدر أو مقلاة عميقة على نار عالية ثم خففي النار واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتنضج.
-
7
قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
And that's how you make delicious fried chicken wings! I hope you enjoyed this recipe. If you have any questions or comments, please leave them below. I'd love to hear from you!