طريقة عمل أجنحة الدجاج على الطريقة الصينيه

طريقة عمل أجنحة الدجاج على الطريقة الصينيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أجنحة الدجاج على الطريقة الصينيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

• 0.5 كوب خل بلسمي
• 0.5 كوب عسل
• 0.5 كوب سكر بني
• 0.25 كوب صويا صوص
• 5 ساق روزماري ( إكليل الجبل )
• 5 فص من الثوم أنصاف (مقطع)
• 900 جم من أجنحة الدجاج
• 2 ملعقة كبيرة بذور السمسم
• 0.25 كوب البقدونس الطازج (مفروم)

Preparation

• 1

  في وعاء، اخفقي كلا من ( الخل البلسمي، العسل، السكر البني، صويا صوص ) .

• 5

  ضعي أجنحة الدجاج في كيس بلاستيك محكم الغلق مع أغصان الروزماري والثوم .

• 9

  صبي التتبيلة في الكييس، ثم اغلقيه وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل ليلة كاملة .

• 17

  صبي تتبيلة الأجنحة في وعاء طهي وضعيه على نار منخفضة الحرارة حتى يغلي لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح سميك .

• 21

  ادهني سطح الاجنحة بالصوص الصيني الحلو ( باستخدام فرشاة الطبخ ) ثم رشي على سطحها بذور السمسم والبقدونس .

• 25

  تناولي أجنحة الدجاج المشوية بالفرن على الطريقة الصينية كنوع من المقبلات اللذيذة ، وبالهنا والشفا .