يعتبر الكيك من أشهر أطباق الحلويات الغربية، ويتميز بطعمه الهش والغني، وعند تزيينه فإن طعمه وشكله يصبحان أكثر لذة وحلاوة، وما يميزه أيضاً أنه يلائم جميع أنواع التزيين و اخترنا لكم كيك الحليب الهش.. يلائم لجميع المناسبات ولاستقبال الضيوف والأصدقاء

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?اخفقي البيض في الخفاقة الكهربائية لمدة 4 دقائق حتى يصبح لونه أصفر فاتح.

  • 2

    ?أضيفي الفانيلا مع الخفق.

  • 3

    ?في وعاء اخلطي الطحين مع البيكنج باودر وأضيفي الخليط بالتدريج إلى البيض مع الخفق على سرعة منخفضة.

  • 4

    ?سخني الحليب في قدر على النار مع الزبدة حتى تذوب الزبدة وتختلط بالحليب ثم اسكبي الحليب الساخن على خليط البيض والطحين وحركي حتى يتجانس المزيج.

  • 5

    ?بطني صينية مربعة 9 انش بالزبدة وورق الخبز وصبي المزيج واخبزيه بفرن محمى مسبقا على حرارة 350 لمدة 35 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار النضج.

  • 6

    ?اتركيه ليبرد ثم قطعي الكيك لمربعات وقدميه بجانب الفواكة.

  • 8

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

And there you have it, the best way to make a crisp milk cake recipe. I hope you enjoyed this post and if you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading!