من أسهل الحلويات التي تستطيعن تجهيزها بالمنزل حلوى عيش السرايا بالمانجو....لاتفوتيها!
Ingredients
- 1 رزمة - خبز
- 1 كيلو - سكر
- 100 جم - مكسرات (محمص)
- 100 جم - فواكه مجففة
- 1 لتراً - قشطة ه (طازج)
- 1 لتراً - ماء
- 10 مل - عصير ليمون
- 20 مل - ي المانجو (حلو)
- 100 جم - سكر
Preparation
-
1
يوضع الخبز في صينية الخبز في فرن بدرجة حرارة 250 لمدة ربع ساعة.
-
2
ضعي السكر علي النار ويضاف عليه عصير الليمون حتي يصبح لونه بنيا .
-
3
يضاف الماء إلي السكر البني.
-
4
تخفق القشدة بالخلاط وتوضع جانبا.
-
5
تضاف نصف كمية القشدة مع حلوي المانجو وتحرك جيدا وتوضع في البراد
-
6
يوضع الخبز القالب مع الضغط عليه ثم تضاف القشدة المخفوقة.
-
7
وتزين بالمكسرات والفواكه المجففه
-
8
تقدم باردة مع موس المانجو
I hope you enjoyed this recipe! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you try making the Eish El Saraya with mango candy, be sure to take a photo and tag us on social media!